Naonaoのひとりごと

こんばんは～。

昨日の書き込み、下書きしたまま今朝upしちゃったの・・・。
今日は忘れずにしなきゃ・・・。

今日は涼しく感じた一日でした・・・、って言っても、午前中はしごとでこれまた
超涼しい中にいたので、さて、お外の様子がどんなやら・・・。
でも、朝方寒くって目が覚めちゃったんです・・・。

昨日の雷のせいでしょうか・・・
でも一雨ごとに涼しくなるって言うのはまだまだ先の話ですね・・・

仕事から帰ってきてから、夕飯の準備にとりかかり・・、
なぜかって、夏期講習に行っている長男は、今日は６時から。
ってことはソレまでに夕飯を済ませなくっちゃ・・・・。
そんな今夜の晩御飯です。

家にあるものだらけで作った晩御飯です。

ポテトコロッケ、いただいたコーンもたっぷりと入れて、甘みが増してますぅ～。

焼き魚入りオムレツ。
焼き魚をほぐして、ニラ茄子ダレも一緒に入れてオムレツを作りました。
コレが意外にいけるじゃん
ちょっと目を放した隙に焦げちゃった・・・・
トマトソースをかけていただきました。

フレッシュトマトのサラダ。

６時からと言うことで、５時から夕飯食べてます・・・・。
外、かなり明るいですが・・・。まっ、いっか・・・・。

今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした。

さて６時前に長男が出かけてから急いで私はパンつくりに入りました。
７：３０には今度は次男が出かけます。
そう、スポ少のキャンプの出し物の練習なの・・・・。
何をするかって、ただいま大ブレーク中のエドはるみの「グーグーダンス」よ～～～～
だからそれまでに成型を済ませておかなくっちゃ・・・・。

次男と出かけている間に二次発酵、そして出来上がったのがコレですぅ～
今日はまぁまぁの出来でした。
ちょっとホッとしたぁ～。
格闘している白神こだま酵母ちゃん・・・、ちょっとずつ慣れてきたかなぁ～。
でもパンってホントに気難しがりやさんです。
ドライイーストならなんとかこなせても余計に天然酵母だと難しく感じちゃうわ

今日のパンは・・・・。
ソーセージパン・コロッケパン・練りこみねじりパンの３種類です。
コロッケパンは、夕飯のおかずの残りなのよ。
いや、残りと言うよりも作りたくって余分にコロッケ作りました。

でも、コロッケ大きすぎたぁ～

コロッケ パン なのか・・・（この微妙な違い分かってくれるかしら・・・）

ねじりパンは、レモンペーストなんですよ。
爽やかな感じがすごい好き

ついでにデザートです。昨日作った坊ちゃんかぼちゃのプリン。
プリン液をもう少しカボチャの中に入れれば完璧だったなぁ～。
でもすんごい美味しかったですぅ～、滑らかでカボチャの味もして・・・。
また作ってみようと思いました。
一度、焼きプリン作ってみたいなぁ～。
でも、前回茶碗蒸し作ったら思いっきり失敗しちゃったのよね

今日は午後からず～～～っと、お料理してたような気がするわ・・・。

今夜も風が入ってきて気持ちがいいですよ。
扇風機もなしで寝れる感じです・・・・。
でも夜中になれば分からないですよね。

明日は有料ピラティスの最終日です。
前回つってばっかりでレッスンにならなかったので、今夜は早めに寝て、明日は充実した
レッスンにしたいな