PR
Comments
居酒屋チェーンのワタミ(本社・東京都大田区)は8日、
全面禁煙の居酒屋「手づくり厨房(ちゅうぼう)」の第1号店を
東京・赤羽に18日に出店すると発表した。全面禁煙は
公共施設や交通機関では広がっているが、
「居酒屋チェーンでは初めての試み」(同社)という。
1号店は101席全席が禁煙席。どうしてもたばこを
吸いたい時は店内に設ける1坪ほどの喫煙スペースを利用する。
喫煙しない20代後半~40代のサラリーマンやOLが
主なターゲットだが、全面禁煙にすることで子供連れの
取り込みも狙う。
同社によると、03年5月に健康増進法が施行されて以降
「禁煙の店を作ってほしい」との要望が急増している。
「喫煙者にとってお酒とたばこは切り離しにくく、一種の挑戦だが、
かなりの需要がある」(社長室)と判断した。反響を見て、
来春までに20~30店を出店することも検討中だ。(毎日新聞)