オレンジブレッド
**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド 250ｇ
白神こだま酵母 2ｇ
水 180ｇくらい
砂糖 15ｇくらい（やや多め）
塩 3ｇ
ショートニング 10ｇ
スキムミルク 10ｇ
オレンジピール 50ｇくらい
***
クッキーコース+ドライイースト食パンコース。
ミックスコールでオレンジピールを投入です。
油脂は、生地がまとまった頃に入れるとGOOD。
これは手間ヒマかけられるときだけでＯＫです。
【オレンジブレッド】
ふわり♪オレンジ。
ホームベーカリーに全部おまかせで
やさしい食パンのできあがりです。
主役は、甘く煮詰めたオレンジの皮。
フレッシュな気分になれます。
【フレッシュオレンジ♪】
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（2月20日）
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