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☆なつ❤あきがいた日常・ななの一人っ子な日常☆
うどん
===== 材料 =====
薄力粉 200g 水 90g 打ち粉 適量
===== 作り方 =====
1.薄力粉をポリ袋に入れ、くぼみを作ってその中に水を入れる
2.袋に空気を入れ口を縛って、水と粉を一気に混ぜる(3~5分)
3.粉がまとまってきたら、よく揉む
↑ここまでは、袋の中で♪
4.打ち粉をした台に生地を出し、厚さ3mm程度まで生地を伸ばす
5.ワンコが食べやすいように切る
6.たっぷりのお湯で約10分茹でる
7.茹で上がったら、冷水で揉み洗い
具材は、何でもいいと思います。
お肉やお魚お野菜など、適当にトッピングしてみてくださいね☆
煮込みうどんや焼きうどんに!!
勿論、人間用のうどんとしても使えます♪
その時は、麺の太さと長さを
ちゃんと調整してくださいね(^^)ノ
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