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なつめ5718
『惡の華』（あくのはな）は、押見修造による日本の漫画作品。『別冊少年マガジン』（講談社）2009年10月号（創刊号）から連載中。作品名はボードレールの同名詩集による。
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2013年10月20日
テーマ： 楽天レシピ(162913)
カテゴリ： カテゴリ未分類
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋”
料理名：牡蠣の土手鍋
作者： はなまる子♪
■材料（３～４人分）
牡蠣（むき身） / ３００ｇ
（↑塩大１＋片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ） /
木綿豆腐 / １丁（300ｇ）
長ねぎ / ２本
しめじ、まいたけ / 各１パック
春菊 / １束
白味噌、赤味噌 / 各１００ｇ
みりん / 大さじ２
・・だし汁 Ｂ・・ /
水 / １０００cc
和風だしの素（顆粒） / １０ｇ
酒 / 大さじ３
■レシピを考えた人のコメント
海のミルク、ミネラルたっぷりの牡蠣の土手鍋、ぐつぐつ煮込んだあとは、〆にうどんを入れて、味噌煮込みうどんは格別に美味しいです。
詳細を楽天レシピで見る
料理名：牡蠣の土手鍋
作者： はなまる子♪
■材料（３～４人分）
牡蠣（むき身） / ３００ｇ
（↑塩大１＋片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ） /
木綿豆腐 / １丁（300ｇ）
長ねぎ / ２本
しめじ、まいたけ / 各１パック
春菊 / １束
白味噌、赤味噌 / 各１００ｇ
みりん / 大さじ２
・・だし汁 Ｂ・・ /
水 / １０００cc
和風だしの素（顆粒） / １０ｇ
酒 / 大さじ３
■レシピを考えた人のコメント
海のミルク、ミネラルたっぷりの牡蠣の土手鍋、ぐつぐつ煮込んだあとは、〆にうどんを入れて、味噌煮込みうどんは格別に美味しいです。
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