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パン教室第1回

パン教室 第1回
■コメント■

 待ちに待った楽しいパン作り教室の開講日!!
 ニーダーで捏ねた生地を使ってパンを作ったよ。

 自己流でパンを作っていた私にとって、ひとつひとつの作業が目からウロコが落ちることばかり…。
 そして初めてのガスオーブン体験!
 一度に天板3枚分のパンが焼けちゃう!
 ああ、やっぱりガスオーブンが欲しい!!(欲を言えば、発酵器もニーダーも…。)
 お店でみるような、プリプリなパンの焼きあがりに感動♪

 焼きあがったパンを紅茶と一緒に試食♪
 ツワリなんて全然大丈夫!(きっと気が張ってるのね。)
 焼きたてパンもオイシ~!&最高~☆

 来週は手捏ねするんだって。手捏ねの経験はまだ4回。 超楽しみ!



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