すっかり有名になった男前豆腐店
【豆腐屋ジョニー】この夏、よく食べました～
始めて口にしたときは、かなり衝撃的でした＾＾
なんだ！このなめらかさはっ！！と・・・
↑↑↑
先日、 日記 でお伝えした豆腐鉢、こちらなんです
やっぱり白に目がいく私です
白の粉ひきで、シンプルなもの
水切りがついているので、これなら用意しといて
冷蔵庫に入れておけば、すぐ食卓に出せます
お豆腐の水たまりができなくてGOOD☆
水切りを外せば、普通に器として活躍してくれます
トッピングには、ネギ&醤油漬けニンニク（共に細かく刻み）
＊ ＊ ＊
我が家の常備調味料の１つ
『ニンニク醤油』
熱湯消毒した瓶に、醤油とニンニクを入れておくだけ！
これはちょうど１ヶ月くらい、漬け込みが経過したところです
いい感じにあめ色になっていて
醤油にもニンニクの香りがしっかり移っています
我が家の冷蔵庫には、常に待機しております
これは、ほんと優れものです
から揚げやチャーハン、お肉を漬け込んで焼いたり・・・
さまざまな活躍を見せてくれています＾＾
少なくなってきたら、共につけたしていきます
日持ちもかなりするので、お薦めです☆
＊ ＊ ＊
うちの旦那さまには、よくランチョンマットに色々こぼされます＾＾；
私もたま～にやらかしますが・・・
せっかくお気に入りのものを使っていても布ものですと
急いで水に浸しに走るといったことがしばしば。。。
こぼさないように、気を使って食べてもらうのも悪いし
でも、気分的にランチョンマットを使いたい私
そこでお薦め品↓↓↓
ラ・ヴェセル
さんからも探せます☆
我が家はアイボリーを愛用中！
密かにブラウンも狙っている私です
明るい色もたくさんありますよ～♪
これは、こぼしてもサッと拭くだけで0K！
吸い込んでいきません！！
素晴らし～！！！
水洗いもできるし、これはほんとに我が家にはもってこい（笑）
人気の理由がわかります☆
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海苔の佃煮作ったよ♪ 2007.03.01 コメント(24)
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今日はドリアを作ったよ♪ 2006.11.22 コメント(22)
水きり迄ついてるのがあるんですね～!(・o・)
知らなかったよ。これ素敵な上便利！！
ニンニク醤油お薦めなんですね＾＾簡単そうだし主人の長期出張終わったらやってみるべ Thanks ☆☆ (2006.10.06 11:39:53)
まだ食べたことないんだけど・・・
っていうか見かけたことない！
見かけたら是非食べてみたい♪
この豆腐鉢いいね！
可愛いし～☆
にんにく醤油は何でもつかえていいよね＾＾/
(2006.10.06 11:40:29)
北海道にも売っているのか？
見かけたことがないのですが、あの絵は衝撃的です♪
【豆腐屋ジョニー】ネーミングがステキです☆
ニンニク醤油☆よくシカ肉にも使います☆便利ですよね～（＾▽＾）ランチョンマット！そろそろ新しいのがほしいな～♪
(2006.10.06 14:26:37)
よくあるのは柄が入っていたりで気に入らなかったんですよね。
これなら水もはじくし美観も損ねない！ほすぃ。
網目から水分が落ちることはありませんか？
何しろ使うのは子どもなのでちょと気になります。。
↑買う気満々だし。
ジョニー、私も好きです。
器が素敵だとさらにおいしく感じるでしょうね。（*^_^*） (2006.10.06 20:49:52)
豆腐というかデザート感覚ですよね！
にんにく醤油、たまにレシピ本とかで見かけますね。簡単そうなのでこの機会にチャレンジしてみよっと＾＾
(2006.10.07 14:13:28)
水切りがついている豆腐鉢、素敵ですね～！水切り外せば、普通の器としても使えるしね～♪
ランチョンマットといい、いい物見つけるの上手ですね～(^^)
にんにく醤油はうちの旦那も好きそうだわ！
作ってみようかな～♪ (2006.10.12 00:26:32)
粉引きの器って、味わい深くっていいよね^^
旦那さまも「いいんじゃない！」と
快く受け入れてくれました☆
にんにく醤油の量は・・・
私が作るくらいだから、もちろん適当（笑）
ぜひ作ってみて～＼（＾o＾）／ (2006.10.13 18:50:18)
この器、ほんとに大正解でした！
水切りくんがいい仕事をしてくれて（笑）
ニンニク醤油、ぜひ作ってみてくださいな(*^^*)
入れるだけなので簡単～☆ (2006.10.13 18:55:31)
お見かけしたら、ぜひ食べてくださ～い^^
衝撃受けるかと思われます（笑）
豆腐鉢。。。
えへ♪ありがとうございま～す♪
とてもお気に入りなので、末永く愛用していきま～す☆
にんにく醤油のおかげで、お料理のバリエーションが広がりました～＼(ﾟ▽ﾟ*)/ (2006.10.13 19:00:38)
北海道では売ってないの？？
そうそう！味はもちろんのこと
見た目の衝撃度もいい感じ～☆
ニンニク醤油で、お肉も美味しくなりますね～^^
これは、ほんとに優れもの！
こちらのランチョンマットは、後悔させません（笑） (2006.10.13 19:05:08)
ティッシュでさっと拭くだけで済んだ瞬間、感動ものでした～（笑）
これほんとにいいよ～☆☆☆ ←かなり実感ｄ（＾０＾）ｂ
今のところ、そこまで豪快にはこぼしてないから
わからないけど
両面から拭けるし大丈夫じゃないかな～。。。
うん♪うん♪ほんとに器1つで、手抜き料理も
豪華な料理に変身～(*^ｍ^*) (2006.10.13 19:14:35)
男前豆腐店の京都なんとか？？
え？見たことな～い！気になる♪気になる♪
いろんな種類が出てて、勢いに乗ってますよね^^
冷奴でそのまま食べる場合は、美味しいお豆腐
食べたいですよね～☆ (2006.10.13 19:19:16)
その作業が省けて、ほんとにいい^^
食べる直前に出せばいいんだろうけど、準備万端にしとくと楽だから～♪
にんにく醤油、ほんとに簡単すぎて、これはお薦めだよ～☆，｡･:･ﾟ (2006.10.13 19:23:21)
物足りないかもね～^^
デザートとしてもいけるね、きっと。。。
にんにく醤油、簡単すぎて笑えます☆
手が込んだものだと、なかなかやる気になれなかったりするけど
これは簡単☆日持ちするし、ぜひぜひ作ってみてくださ～い(*^^)/ (2006.10.13 19:27:31)
この豆腐鉢、最近は水切りを外して愛用してます♪
ほんとに気に入って買ったものって飽きないね☆
ランチョンマットは、ここ最近で一番のヒット商品かも～（笑）悩み解決！！
うちの旦那さまもニンニク醤油、お気に入りだよ☆
ニンニク大好きだからさっ♪(*'-^)‐☆ (2006.10.13 19:32:42)
そのままのお値段だと高いので、見切り品を狙い、その時によって、豆腐屋ジョニーになったり、男前豆腐になったり。
ホント、おいしいですよね～。 (2006.10.15 08:20:16)
ちょっとお高めなのが難点ですけどね^^
これからもいろんな新商品がでるのを
心待ちにしている次第ですﾟ.+:｡(*^^*)ﾟ.+:｡ (2006.10.21 23:24:16)
