ぽ か ぽ か 日 和

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Natural_Blueberry

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2007.03.01
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カテゴリ: *おうちご飯*

前回の日記では、ご心配のお言葉ありがとうございました

今週の月曜日にお義母さん、無事に退院することができました

しばらくゆっくりと自宅療養です

ホントによかった♪♪

+ + +

おうちに頂きものの焼き海苔がた~くさん

気づくと賞味期限切れってことありませんか?

使いかけでそのまま湿気てしまったり・・

そうはさせてはならぬと・・

そこでです!

海苔の佃煮に変身させてみました♪

作ったことありますか?

以前本で見たことがあり、今回初めて作ってみました

あっという間に出来ちゃいます

☆海苔の佃煮☆

夕ご飯にさっそく出してみると

旦那さま「ごはんですよ!だ、これ」と^^

炊きたてのご飯で久しぶりに食べましたが美味しかったです♪

長もちしないので早めに食べなくっちゃ!

一応レシピ載せてみます

1.海苔5枚を軽くあぶり、水1カップを入れた鍋にちぎり入れ10分浸す

2.1にしょうゆ大さじ2、みりん・酒各おおさじ1 1/2、砂糖大さじ1を加え

  弱火で混ぜながら10分煮詰め冷ましたら出来上がり!

湿気た海苔でも大丈夫!

これだといっぱい食べれちゃう♪♪
























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Last updated  2007.03.01 18:18:29
コメント(24) | コメントを書く


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Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
ちっぷ。  さん
こんばんは!

おいしそうですね☆
私も作ってみようと思います(^^) (2007.03.01 20:01:43)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪  
テン3  さん
お義母様無事退院出来たんですね。良かったですね。本当に☆彡
お義父さんも喜んでることでしょう^^

のりの佃煮作れそうですよね。
こっちも数年前?のんが有りますよ(笑)
近いうちに作ってみようっと^^
ありがとう~(^O^)
ちなみに画像の量は何枚位?量の予想が全くつかないよヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ (2007.03.01 23:16:51)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
わぁ!
これいいね~♪

のりは毎年たくさんいただくからいっぱい冷凍してあるの!

海苔の佃煮のレシピ参考にさせてね~^^
(2007.03.02 00:01:23)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
エミリ1978  さん
海苔っていつもそう、余るんですよ~
だから小さいのしか買わなくしてました
余っても佃煮にしたらいいんですね((φ(..。)カキカキ
今度恐がらずに大きいの買ってきます~
うちは鰹節がたくさんあまるんですよね。。。
コレで何かできないか探してみます♪
いつも炒飯とかおひたしのときに使うくらいなので。 (2007.03.02 10:24:25)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
舞さらら  さん
さすがですね!
使えるものはササッと変身させて
おいしくいただく・・・

ごはんですよ! 懐かしい(笑)♪♪
レシピいただいておきます☆

(2007.03.02 11:16:53)

おおお!  
*ringo  さん
こんなことができるなんて!
オヤヂは ごはんですよ が好物だから助かるわ!
朝ごはんがおにぎりって事が多いから海苔はいくらでも消費できるけど、
消費よりもたくさんいただく。。。
早速試してみます! (2007.03.02 13:57:06)

お久しぶりです!  
スミレ野  さん
私もよく、期限切れかどうかさえも分からない状態にしてしまいます。
こんなに簡単にごはんですよが出来るのですね~!
ウチも挑戦してみよう!
ル・クルーゼのココット(?)
こういう使い方もいいですね!
いつもながらお見事です☆ (2007.03.02 17:15:40)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
mutsuko8011  さん
こんばんは~
海苔の佃煮♪おいしそうですね~(^-^)
炊き立てのごはんに合いそうですね☆
レシピ参考にさせてくださいね(*^-^*)//
(2007.03.03 01:46:45)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
Usan222  さん
手作りの海苔の佃煮、美味しいですよね。
私は、椎茸や根しょうがも入れて作りましたよ。
今度は、プレーンで作ってみようかな。(^・^) (2007.03.03 12:43:34)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
++choco++  さん
海苔の佃煮って作ったことありません~。
頂き物の海苔って、存在を忘れてしまうこともあって、気づいたら賞味期限切れ。。。
そうなる前の佃煮ですね!
私も今度作ってみようかな♪

ル・クルーゼのハートラムカンがかわいい~(^ー^* )フフ♪
(2007.03.03 21:32:18)

Re:海苔の佃煮作ったよ♪(03/01)  
お義母様、無事退院出来て良かったです^^
おぉ~!さすが~!
海苔の佃煮ですか!
海苔が沢山余った時にいいですね。
私も沢山ある時に作ってみたいです^^
ル・クルーゼのハート型も可愛いです♪ (2007.03.03 23:48:54)

海苔の佃煮  
私も作ったことあります~。。。すごくおいしいですよね。。市販のものは調味料や旨味料がたくさん入ってるので、手作りだと安心して食べられるのでいいですよね!
でもたしかに日もちはしませんね^^ (2007.03.06 14:35:49)

ちっぷ。さん  
こんにちは!

初めて作ってみたけど美味しかったよ♪
ご飯が進む、進む^^
たまにはこんな食べ方もいいかも。
作ってみてくださいな!(*^^*) (2007.03.08 14:18:49)

テン3さん  
お義母さん、思ったよりも早く退院できて一安心です^^
今月また顔見に行ってきま~す!

とっても簡単なのでぜひお試しくださいな(ノ*゚▽゚*)
えっとですね・・画像の量は上のレシピ通り
全形5枚で作って、ラムカンSサイズに並々です 笑
これは、ご飯おかわりしちゃうかもですよん! (2007.03.08 14:31:40)

のんきまま(^ ^)さん  
これはやってみる価値アリアリです^^
量も一度にけっこう消費できるし、ご飯が進みます♪
のりって冷凍したことなかったので、軽くカルチャーショックです 笑
その案いただきます☆
佃煮ぜひ作ってみてくださいな~\(^^)丿 (2007.03.08 14:37:03)

エミリ1978さん  
そうよね、2人暮らしには全形10枚入りのはちょっと多いのよね・・
余っていたら、佃煮にしてみるのもいいよ!
あっという間になくなるから 笑

鰹節かぁ・・ん~確かに出番が少ないかも・・
うちも無難にお好み焼きとかおひたしとかね。
あっ!炊き込みご飯に入れたりするよ♪
鰹節活用法、いいのがあったら教えてね(o^―^o) (2007.03.08 14:44:52)

舞さららさん  
食べ物を無駄にしたくはないからね^^
これなら無理なく海苔を消費できていいかも♪
和食なごはんには、ぜひお試しを・・

舞さららさんも機会があったら、この懐かしさ味わってみて~ 笑 (2007.03.08 14:53:30)

*ringoさん  
こんなことができちゃうんですよぉ 笑
作りながらワクワクしちゃいましたわ^^

おにぎり党の方がいらっしゃると海苔消費は問題ないですね(o^^o)
うちは朝、パンがほとんどでして・・

ごはんですよ!好きな旦那さまにぜひお試しくださいませ。。 (2007.03.08 14:58:45)

スミレ野さん  
ねーっ^^まだまだ期限は先までと思ってると
いつのまにか過ぎ去ってたりして・・
たくさんあったら、こんな食べ方もたまには新鮮かも♪
ほら!余計な添加物も入ってないし~(*^o^*)

そういえば今って、ごはんですよ!のCMってやってるのかな? 笑 (2007.03.08 15:05:32)

こんにちは~♪  
海苔の佃煮♪美味しくできましたよぉ^^
なんか懐かしくて新鮮でしたぁ(*^^*)
あっという間に食べきっちゃいました~!
またしばらくしたら作ろうかと思ってます♪
まだ海苔1袋あるので^^;
ぜひ作ってみてくださいな♪♪ (2007.03.08 15:14:18)

Usan222さん  
“海苔の佃煮”手作りされてる方発見!^^
何でも手作りっていいものですよね♪

なるほど・・椎茸や根しょうがですね?
いいアクセントになりそうですね♪♪
今度は、レベルアップして挑戦してみますヘ(*^0^*)ノ (2007.03.08 15:18:05)

++choco++さん  
何でも早めに食べきっちゃったほうがいいですものね^^
つい忘れがちな乾物・・
この消費の仕方は、私にはもってこいです 笑
簡単に作れるのもいいですし♪
海苔が残っていてお困りの時にはぜひお試しくださいなヽ(*^^*)ノ (2007.03.08 15:28:44)

のりまき1975さん  
お義母さん、順調に自宅療養してます^^

海苔がたくさんある時にはホントお薦めよ♪
久々に新鮮な感じで、あっという間になくなっちゃった^^
たまにはこんな食べ方もいいよぉ♪♪
海苔消費にお困りの際はぜひ 笑

入れ物1つにしても、見た目ずいぶん変わるよね(*^^*) (2007.03.08 15:40:48)

まちまち2070さん  
まちまちさんも作ったことありますか~^^
ね♪ね♪美味しいよね♪

例の“添加物”もナシだし、体にもいいよね!
ホントに手作りだと安心して食べられるね(*^ー ^*)
また作ろうかと思ってま~す♪♪ (2007.03.08 15:45:18)

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