さ・や・ん~sayang~

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かほ(*^-^*)

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January 24, 2007
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カテゴリ: 三男
「牛乳パックの蒸しケーキ食べる?」

「一緒に作ろ!」
「あ、一人で作って。」

プレステのゲームをしながらこっちも向かずに、そういう返事。
だから、作らない・・って、子どもみたいな母ですまぬ。

しばらくしたら「まだ~?」とのたまうので
「だから、一緒につくろって。」

しぶしぶ立ち上がる三男と


牛乳パックで蒸しケーキ1


◆ 材料 ◆
 ホットケーキミックス 1袋(200g)
 卵          1個
 牛乳         150cc
 サラダ油       少し

 追加のオプションは、溶けるチーズ、レーズン、ヨモギ
 小さく割ったチョコレート、レンジでチンしたサツマイモなど。

 牛乳パックを2つ、高さ15cm位に切っておく。

◆ 作り方 ◆
 1.ボールに卵、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油を入れて
   さっくり混ぜる。


 2.牛乳パックに半量づつ入れる。

 3.2.にラップをしてレンジ強で3分ちょっと加熱。
   あら熱が取れるまでラップをしたまま少しだけ蒸らす。

 4.牛乳パックを切り開いてケーキを取り出し、切り分ける。

牛乳パックで蒸しケーキ2


すぐできちゃうし、洗い物も少なくてお手軽~。

ただ、レンジで作るから、時間がたつとぱさぱさしがちなのがタマニキズ。






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Last updated  January 25, 2007 02:13:34 PM
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