さ・や・ん~sayang~

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かほ(*^-^*)

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March 3, 2007
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カテゴリ: ふぁみりー
近くのスーパーでは、時々
冷凍食品全て4割引~というありがたい企画があります。

絶対買うのは、サトイモとえびシュウマイ。
他にはあんまり買うことがないのだけれど
今回は「冷凍パイシート」を買ってみました。

いつもの、飾り気のないおやつから
お客様にもお出しできそうな、ちょっとしゃれたおやつに挑戦。

アップルパイ


パイシートは4枚入りだから
アップルパイなら2つできる(*^-^*)

一度に2つ作ります~。
欲張ってりんごをいっぱい詰め込んで・・。

切り分けたのがこれ↓

アップルパイ2


ちょっとリッチな(?)気分になれるなぁ・・。
冷凍パイシート・・また買っておこ!


  ■□■ 冷凍パイシートを使うアップルパイの作り方 ■□■

◆ 材料(1個分) ◆
 りんご       1個
 *砂糖      50g   
 *水      200cc
 *レモン汁 レモン1個分

 卵黄       1個分

◆ 作り方 ◆
 1.りんごは、皮をむいて8等分してからスライス。
 2.砂糖、水、レモン汁を沸騰させて

 3.パイシートは室温において解凍。
 4.パイシートに、フォークで穴をたくさん開けて
   煮たりんごを均一に敷く。
   *端っこは後でフォークで押して止めるので
    1.5~2cmくらいあけておくとやりやすい。
 5.敷いたパイシートの端っこに溶いた卵黄を塗る。
 6.もう1枚のパイシートを上にかぶせて
   端っこをフォークの先で押して下のパイシートにくっつける。
   *上にかぶせるパイシートには
    数箇所切れ目を入れるとおしゃれになります(*^-^*)
 7.表面に卵黄を塗って、220℃のオーブンで20分焼く。









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Last updated  March 5, 2007 01:16:19 PM
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Re:お客様にも出せる★アップルパイ(*^-^*)(03/03)  
ほんと、料理名人だよねえ!!!
これなんか絶対お店に出せるって・・・
でも、あまりお勧めはしないなあ・・・
だってここで会えなくなっちゃうんだもん (March 5, 2007 04:23:53 PM)

Re:お客様にも出せる★アップルパイ(*^-^*)(03/03)  
私が行ってるスーパー、パイシート無いんですよ。
ってあっても作れないけどさ・・。
レシピ見ると簡単そうだけど、こんなにおいしそうに作るには加減なんかが難しそうだわ。

(March 6, 2007 08:41:09 AM)

Re:お客様にも出せる★アップルパイ(*^-^*)(03/03)  
ringo929  さん
このアップルパイ売ってるの買ったみたいだよ!
いつものおやつもすごいのにパイだなんて本当に
かほさん上手だよね~
私、息子さんの友達なら間違いなく毎日
かほさん家に遊びに行くよ(笑)
(March 6, 2007 09:03:24 AM)

ナイトサファリさん♪  
>ほんと、料理名人だよねえ!!!
>これなんか絶対お店に出せるって・・・
>でも、あまりお勧めはしないなあ・・・
>だってここで会えなくなっちゃうんだもん

 ありがとう~(*^-^*)
 でもね、冷凍のパイシートだから、子供でも作れるのだった。名人じゃなくてすみません~。
-----
(March 6, 2007 01:07:29 PM)

ぐりん715さん♪  
>私が行ってるスーパー、パイシート無いんですよ。
>ってあっても作れないけどさ・・。
>レシピ見ると簡単そうだけど、こんなにおいしそうに作るには加減なんかが難しそうだわ。

 あはは・・本当は加減があるのかもね(^^;)
 パイシートを使えば、ほんとに簡単だよ~。
 でもさ、パイシートの力はすごい~、一気においしそうになる(笑)
 ビーフシチューのカップにパイをかぶせたヤツなんかを夕食に出してみよか?
  (March 6, 2007 01:14:35 PM)

ringo929さん♪  
>このアップルパイ売ってるの買ったみたいだよ!

 ほんと~?

>いつものおやつもすごいのにパイだなんて本当に
>かほさん上手だよね~

 パイシートはプロが作ってくれましたから~。
 ほんとに便利ですよね。

>私、息子さんの友達なら間違いなく毎日
>かほさん家に遊びに行くよ(笑)

 うはは!! いつかほんとに遊びに来てね! (March 6, 2007 01:17:55 PM)

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