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2008.07.05
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遅ればせながら

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
せっかく復活しておいてまたひと月日記書いてませんでしたね・・・

言い訳すると、先月頭の日記に書いた派遣先から変わり、８年ぶりの販売をやることになって気絶しかけておりました(笑)

今のところ大きな失敗をすることもなく、なんとかやっています。


さて、例年より少し遅れましたが、今年も梅干しの下漬け開始しています！

今年は3kgです。
本当は5kg漬けたいところですが、3kgで。

明日あたり紫蘇投入かなー。






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最終更新日  2008.07.06 01:32:32
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Re:遅ればせながら(07/05)  
猫野良  さん
ワタクシはもう入れました。
今年は塩が、モンゴル産からイタリア産に変わったので、
どんな味になるか楽しみです。
(2008.07.06 16:36:12)

Re[1]:遅ればせながら(07/05)  
果樹*  さん
猫野良さん
-----
･･･紫蘇、入れ忘れました(笑)
数年前の猫野さん方式で、今年は干した後で投入することにします。
(2008.07.21 23:13:16)

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