2006年04月21日
テーマ： ★ラーメン(16130)
カテゴリ： ラーメン大好き
注文した後で気が付いたのですが「当店のイチオシ味噌ラーメン」とある。
味噌にすれば良かったかも。
スープは澄んでいるが油が多目でおいらにはちょっとキツメ・・・
味もかなりしょっぱく感じます。
麺は太麺縮れ。
麺の食感は悪くないですがしょっぱいスープをよく上げる。
具は煮玉子（黄身はハードボイルドなので好みでない）、チャーシュー（バラ肉）、ネギ、モヤシ、メンマ
このラーメンおいらにはしょっぱ過ぎでした。
今度は味噌にしたいと思います。
【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.09.59.26&lon=+136.54.33.53&fm=0
札幌ラーメン空：塩玉子
お値段 ：\850
スープ ：塩ダレのしょっぱさしか感じませんでした。
麺 ：太麺縮れでしょっぱいスープをよく上げるので
だんだん嫌になってくる。
そういう意味ではよくスープと絡むようだ。
食感は良いのだけどね。
具 ：煮玉子は黄身がハードボイルドでモサモサする。
好みではないです。
チャーシューはバラですがスープの油っぽさで
くどく感じます。
メンマは細く若干ピリ辛です。食感はあまり
よくないです。
モヤシはひげが掃除してあり好感が持てます。
ネギは普通
薬味 ：
トッピング ：
感想 ：体調のせいではなく本当にしょっぱい。
こういったしょっぱいラーメンがお好みの方が
いるかもしれないが
おいらには合いませんでした。
モヤシの扱いなんかは丁寧なので味噌に期待し
たいと思います。
特記事項 ：
ルイボスティ 飲んでます。
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