2006年06月08日
テーマ： なごや飯！！(121)
カテゴリ： なごや飯
名古屋以外の方にはあまり馴染みが無いかもしれませんがあんかけスパは名古屋人のソールフードです。
お昼時はサラリーマンのオジサンたち（含む自分ｗ）で一杯です。
ランチメニューもありましたがここは定番のミラカン\900。
ピリ辛のあんかけにたまねぎ、ピーマン、赤いウィンナーにベーコン、マッシュルーム。
久しぶりに食べたな。
ご馳走様。
【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.10.03.30&lon=+136.54.31.72&fm=0
スパゲティー ：ミラカン（ミラネーゼ・カントリー）
ハウス・ヨコイ サラダの付け合せあり
お値段 ：\900
あんかけソース：ピリ辛 まぁここが標準だからね。
パスタ ：太目のパスタをあらかじめ茹でてあり
注文時に炒めて出しています。
あんかけスパの標準的な調理法
具 ：たまねぎ、ピーマン、赤いウィンナーにベーコン。
感想 ：あんかけといえばここといわれるぐらいの有名店。
ミラカンは赤いウインナーじゃないとということです。
特記事項 ：あんかけスパ専門店この頃増えてきましたがヨコイは
いまだ健在ですね。
ルイボスティ
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