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2006年08月01日

中華そば　こくや＠栄　あぶり焼きチャーシュー麺（塩）

(4)

テーマ： ★ラーメン(16130)

カテゴリ：ラーメン大好き

正木店とここで二店目です。

今回はあぶり焼きチャーシュー麺の塩をチョイス。

あぶり焼きチャーシュー麺　塩

ご飯と小鉢が付きます。

ご飯　小鉢

塩は石垣島の塩を使っているそうです。

スープはこくもありながらアッサリして食べやすい。

麺は細麺の縮れ麺

具はあぶりチャーシュー、煮玉子半分、メンマ、ねぎ、海苔

鷹の爪がアクセントでスープに入っていました。

以前正木で食べた印象は然程旨く感じなかったが今回はあぶりチャーシューもとろけるほど柔らかくジューシーでした。

ラーメン自体完成度も高く美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.9.52.93&lon=+136.54.24.63

こくや＠栄　　：あぶり焼きチャーシュー麺（塩）ランチ
お値段　　　　：\850
スープ　　　　：コクがありながらあっさり食べさせてくれる。
　　　　　　　　鷹の爪が入っているがあまりピリ辛さはない。
麺　　　　　　：縮れ細麺
具　　　　　　：あぶりチャーシュー　煮玉子半分　メンマ　ねぎ　海苔
薬味　　　　　：
トッピング　　：ランチということでライスと小鉢が付いていました。
サイドメニュー：
感想　　　：以前正木で食べた時より美味しく感じました。
特記事項　：順次別メニューを食べて行きますよ。

ルイボスティ飲んでます。
「バイクと日々の戯言」にも来てね

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最終更新日 2006年08月02日 06時38分04秒
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■コメント

Re:中華そば　こくや＠栄　あぶり焼きチャーシュー麺（塩）(08/01)

Yellow_Bear さん

美味しそうですねぇ。

最近地元では新しい店の噂も聞かず、
あんまりラーメン食べてません。

やっぱりラーメンは都会の食べ物だなぁ。
(2006年08月02日 18時49分17秒)

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Re:中華そば　こくや＠栄　あぶり焼きチャーシュー麺（塩）(08/01)

腰痛ライダーさん

こちらでは、何やら有名なテレビ番組で優勝した人がプロデュースしたとかいうラーメン屋さんが見事に潰れていました。鳴り物入りでオープンしたみたいですが、味はイマイチだっんでしょうね～。
(2006年08月02日 20時28分49秒)

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Re[1]:中華そば　こくや＠栄　あぶり焼きチャーシュー麺（塩）(08/01)

ネオけんぼうさん

Yellow_Bearさん
＞美味しそうですねぇ。
＞
＞最近地元では新しい店の噂も聞かず、
＞あんまりラーメン食べてません。
＞
＞やっぱりラーメンは都会の食べ物だなぁ。
-----
正木のお店には何度かいったんですが気のせいか、あっちより美味く感じましたので、会社から近いこともあり暫らくは通いそうですね。
鶴三無くなったのが残念まだ行ってなかったのに。
(2006年08月03日 00時41分19秒)

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Re[1]:中華そば　こくや＠栄　あぶり焼きチャーシュー麺（塩）(08/01)

ネオけんぼうさん

腰痛ライダーさん
＞こちらでは、何やら有名なテレビ番組で優勝した人がプロデュースしたとかいうラーメン屋さんが見事に潰れていました。鳴り物入りでオープンしたみたいですが、味はイマイチだっんでしょうね～。
-----
別の場所に出店しても必ずしも受けるとは限らないようで、名古屋麺屋横丁も博多ラーメンばかり3点出店しているのだが、いずれ淘汰されますよね。
土地柄で受けるものもありますしねぇ
難しいところです。 (2006年08月03日 00時43分22秒)

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