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2024年12月18日
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From orange juice to zinc lozenges, chicken soup to garlic capsules, there are plenty of home remedies for the common cold. But is there any evidence that they work?
There are few experiences as universal as catching a cold. And while there are around 200 viruses that cause it, there seem to be almost as many home remedies to combat it. But do any of them work? (BBC News)

*****
remedy((病気など)を治す)
zinc(亜鉛)

*****
「臭い食べ物大図鑑」(前橋健二著)を読みました。くさいものは腐敗物、菌が増えて食べられないか安全であれば発酵食品として食べられる。人類は食経験によってとんでもないくらい臭い物の中にも安全で美味しいものがあることを見つけた。くさい食べ物ベスト3にパー・ソムというタイで食べられている熟鮓、そしてオットセイはスタミナアップの漢方薬で徳川家康も使っていた、もう一つはエポワスというチーズの王様、18世紀フランスの法律家ブリアはグルメな人物として知られ美味礼賛の作者でもあってエポワスについて書かれていて神様の足の匂いと表現されている。いずれも食したことはないです。世界一くさい地獄と缶詰はニシンの塩漬けの缶詰、スウェーデンに行った時食べたけど美味しかった。くさやは魚のひものの一種で日本を代表する臭い食べ物のひとつ。調理後も調理前もくさい、野生動物が貴重なたんぱく源だった昔の日本はタヌキを食べる機会も多かった、生きるためになんとかして食べていた。オーストラリアではカンガルーを食べる文化がありスーパーの肉コーナーで牛肉などと一緒に売られているというが年間消費量はわずからしい。フルーツの王様ドリアンは美味しさはまさしく王様、でもにおいは悪魔みたいという。イタリアでは蛆虫チーズ、カソ・マルツウ、中国の腐乳は万能調味料、血豆腐は動物の血が原料で鉄臭い味がする。スパイスのクミンや八角、コリアンダー、ドクダミなど臭いけど美味くて栄養満点で健康に良いものがあることを知った。





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最終更新日  2024年12月18日 10時49分51秒
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Re:Can chicken soup and other home remedies really fight off a cold?(12/18)  
GKen  さん
今年もよろしくお願い致します。
fight offは使ったことが無かったので、勉強になりました。
This new drug is supposed to fight off infection.のように使うのですね。
色々な民間療法がありますが、どれも経験的に効果があると信じます。病は気からです。
臭い食べ物色々ありますね。はなから拒絶するのではなく、色々試して食べて行きたいと思います。ラオスの魚醤パデークは、かなり独特の臭いと旨味があります。くれも、くさい食べ物の仲間だと思いますが、おそらく健康に良いと思います。 (2025年01月03日 14時44分49秒)

Re[1]:Can chicken soup and other home remedies really fight off a cold?(12/18)  
恵子421  さん
GKenさんへ
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
慌ただしいお正月が過ぎてやっとブログ見ることが出来ました。
お正月に早速読んでくださって素晴らしいコメントありがとうございます。
fight off使ったことないですがGKenさんのコメントで次から使ってみようかと思いました。ありがとうございます。
ラオスの魚醤パデークですか、なかなか食べる機会がないのですがいつか食べてみたいです。 (2025年01月05日 12時37分24秒)

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