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コメント新着
Jan 4, 2006
テーマ： ★ラーメン(16151)
カテゴリ： グルメ
というＣＭがだいぶ前にあったけど
今日は麺！ラーメンが食べたい～～。
出汁のきいた日本蕎麦やさっぱり素麺、
独特の触感がたまらない冷麺、スパゲティーカッペリーニ
なんて言うのも好きだけど冬は濃厚なスープの日本的中華蕎麦
を胃袋が要求するのだ。
年末は博多天神と言うお店でとんこつを食べたので
今日は醤油系行っとこきますか！
・・ってな事でチャリで街をぶーらぶら。
“元禄”と言うお店を覗いたら人が一杯；
再びチャリにまたがり北海道ラーメン“むつみ”へ。
名前は聞いた事があったけどこのお店ははじめて。
醤油ラーメン味玉トッピングを注文してみた。
動物と魚の混ざった濃厚なスープに顔が緩む～。
味玉も黄味がとろりとして結構なお味でございました。
↓私のラーメンの好みのランキング
１・・ 鶏の出汁が効いている塩味 ・・ 楊洲商人 など。
２ 魚系の味が強い醤油味 ・・尾道ラーメンなど。
３ 醤油とんこつ系 ・・・京都、和歌山ラーメンなど。
４ 九州とんこつ ・・・ じゃんがらラーメン など。
海外のチャイナタウンでよく出てくるあっさり系ヌードルもまあ好きです。
皆さんの好きな味、お薦めのお店あったら教えて下さいねん♪
ご当地ラーメン
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