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(0) 2010年01月30日
テーマ： 美味しい日本酒・焼酎(106)
カテゴリ： 福岡 麦焼酎
【西吉田酒造】
つくし 黒麹仕込み 全麹 1800ml
年に2回の限定発売！麦のガツンとくる味わいがクセになります。福岡県 西吉田酒造 つくし 黒麹仕込み 全麹 1800ml
通常、麦焼酎は一次仕込みに"麦麹"を造り、二次仕込みに"麦"を使用して造られるのですが、これは名前のおとり最初からすべて麦麹のみで造られます。よって、麹そのものの生育をじっくり待たなければならないので手間が２倍かかってしまうシロモノ。しかし、出来上がった焼酎は、香り豊かで大胆かつコクのある贅沢な味わいになります。麦の味わいが前面に出たパワフルな味わいは、脂っこい豚の料理がよく合います。ロック、お湯割りなんかがオススメです！
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つくし 黒麹仕込み 全麹 1800ml
年に2回の限定発売！麦のガツンとくる味わいがクセになります。福岡県 西吉田酒造 つくし 黒麹仕込み 全麹 1800ml
通常、麦焼酎は一次仕込みに"麦麹"を造り、二次仕込みに"麦"を使用して造られるのですが、これは名前のおとり最初からすべて麦麹のみで造られます。よって、麹そのものの生育をじっくり待たなければならないので手間が２倍かかってしまうシロモノ。しかし、出来上がった焼酎は、香り豊かで大胆かつコクのある贅沢な味わいになります。麦の味わいが前面に出たパワフルな味わいは、脂っこい豚の料理がよく合います。ロック、お湯割りなんかがオススメです！
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最終更新日
2010年01月30日 11時25分31秒
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