五月の森はサンセール

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2010年08月10日
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サンテロ・ピノ・ロゼ・スプマンテ・ブリュット

◆イタリア・ピエモンテ州産辛口スパークリングワイン
◆生産者名:サンテロ社
◆ブドウ品種:ピノ・ビアンコ70% ピノ・ネロ30%



暑い日は「シュワシュワと爽快な泡ものがいいですね。しっかしまあ、目にも鮮やかなドピンク色のラベルで下手すりゃ下品になりそうですが、そうならないところはイタリア人のセンス溢れる感性の高さと言ったところでしょうか。


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コルクのニコチャン(正式な名称は分かりません)が可愛い、目にも楽しいワインです。それではテイスティングしてみましょう。グビビのビッ....。

やや濃い目の鮮やかなビンクは、鮮度抜群の初ガツオを彷彿とさせられます(でもないか?)。香りはチェリーやプラム。フレッシュな味わいにして、ロゼならではの適度なコクと厚みが有ります。これは●ソ暑い日にキリリと冷やして楽しむのに、申し分ない美味しい泡ものです。




このコルクを集めたくなりませんか? 


さて、早いもんで三連休の地味で短い夏休みは昨日で終了して、今日から社会復帰します。それでは錦本店でお待ちしております。



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日曜以外は元気に通常営業しております。ワインの特売も
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Last updated  2011年10月12日 10時09分56秒
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