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なんのために1時間かけて皮をとったのかわからない仕上がりに。
これは来月 ブドウ好きの友人が帰省する際に使うことにして
瓶詰めにして保存。
今度は 仏壇で 梨が傷みかけていたので
我が家はそーゆー物しかないのかと思われてしまいそう。。。(苦笑)
梨も懲りずにコンポートにしました。
今日はそれでパウンドケーキに変身。
ここで白ワインをあけることになったので
ブドウのときにも使えば良かったと後悔。
これは明日、仲良しの事務員さんにお裾分け
お菓子やパン作りが得意な方なので
ダメ出ししてもらって、腕をあげることにします