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2012.05.13
テーマ： ★ラーメン(16168)
カテゴリ： グルメ
釣りの帰りに阪和道 和歌山Ｉ.Ｃで途中下車し
昼ごはん
和歌山ラーメン
井出商店
有名店ですね
あっしは７、８回目だと思います。
テーブルに置いてある 早すし を一つ
しめ鯖 です。
Ｊちゃん、Ｋ君、あっしも 特製中華そば （７００円）
有名店なのでご存知の方も多いと思いますが、
こぢんまりとした店舗で
中も所狭しとテーブル・椅子席に分かれてます。
１４時を回り、もうピークは過ぎてるだろうと思いましたが、
駐車場は他府県ナンバーで一杯でした。
でもタイミング良く入れ替わり、待ちなしで入れました。
店内は狭いので豚骨の臭いが充満
でもクーラー効いてて涼しい。
特製はチャーシュー多めです。
レンゲがなくそのまままずは一口スープを飲む。
これやこれと納得
コクがあるのにくどくない。
この融合性がマッチしてるのでしょう。
細麺でよくスープに絡む。
でも麺は少ないと感じました。
とろ～り味付煮たまご は気になりましたが・・・
次回への課題です。
うん納得の一杯でした。
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