わたしのブログ

2013.02.01
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カテゴリ: ラーメン
最近数年、この時期になるとコンビニに登場しているような気がするカップ麺「辛辛魚」、これまで何度か試し、結構美味しいと思っていたところ、今年は「限界突破 辛さリミット解放」と辛いもの好きの心を震わせるお言葉。運の良いことに陳列棚に2個(だけ)残っていたので、どこまで辛いのか、是非にと試してみました。
いくら辛さで売っていてもそこは奥ゆかしい日本人のやること、食べられない辛さではありません。もちろん、大層辛いには辛いのですが、辛いだけではなく、鰹節の粉末でも入っているかのような強烈なベース(ダシ系)の味がサポートしていて、ちゃんと楽しめる製品になっています。
スープにとろみがあり、寒い冬の夜にぴったりだと思います。
麺処井の庄 監修とのこと、お店のメニューにもなっているようなので、是非試してみたいのですが…ちょっと遠くて…残念です。

辛辛魚限界突破.jpg

[追伸]
スープは残しておいて冷蔵庫で保存、野菜炒めのタレにしてみました。ややダシ(カツオ)が強いのですが辛味が程よくご飯が進みました。





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最終更新日  2013.02.10 08:20:54
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