2014.03.27
カテゴリ： ラーメン
スープは煮干しと言うよりもイワシ(いわしパウダー入り)の味、表面には油が浮いていますが、極細麺ゆえか味わいはあっさりでしょうか。
原材料を見ると、チキンエキス 魚介調味油 ポークエキス 野菜調味油 魚介エキス 椎茸エキス 昆布エキス いわしパウダー メンマパウダー と多士済々なメンバー、いわし味を椎茸・昆布が支え、日清食品らしいメンマパウダーも参加している…という感じでした。
なお「みずさわ屋」さんは「結麺会」という会のメンバーだそうです。
仙台みずさわ屋 中華そば(ファミリーマート)
原材料を見ると、チキンエキス 魚介調味油 ポークエキス 野菜調味油 魚介エキス 椎茸エキス 昆布エキス いわしパウダー メンマパウダー と多士済々なメンバー、いわし味を椎茸・昆布が支え、日清食品らしいメンマパウダーも参加している…という感じでした。
なお「みずさわ屋」さんは「結麺会」という会のメンバーだそうです。
仙台みずさわ屋 中華そば(ファミリーマート)
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