2014.03.27
カテゴリ： ラーメン
秋葉原界隈ではカレーもラーメンも流行っているので両方をくっつけたラーメンも「アキバ系」にした、ということのようです。
カレーだけを取ると薄味でこれを唐辛子で辛くした…という感じのスープでした。具に鶏の唐揚げが入っているところは斬新だと思いますが、技術的に難しいのかやや小さめ(お湯で戻すのは大変でしょう…)。カレー味にはとくに工夫も感じられず、味がしっかりしているわけでもなく…凄麺はどれも美味しいというイメージを持っていたのでちょっと残念に思いました。
凄麺 アキバ系カレーラーメン(ヤマダイイ)
カレーだけを取ると薄味でこれを唐辛子で辛くした…という感じのスープでした。具に鶏の唐揚げが入っているところは斬新だと思いますが、技術的に難しいのかやや小さめ(お湯で戻すのは大変でしょう…)。カレー味にはとくに工夫も感じられず、味がしっかりしているわけでもなく…凄麺はどれも美味しいというイメージを持っていたのでちょっと残念に思いました。
凄麺 アキバ系カレーラーメン(ヤマダイイ)
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