2014.10.23
カテゴリ： ラーメン
「牛塩仕立て」「ノンフライ・中細ストレート麺」
原材料名を見るとめんに醤油、スープの構成は動物油脂(牛・鶏) ビーフエキス、かやくは味付牛肉 揚げ玉 ねぎ レッドベルペパー。
後入れの液体スープはバターのような感じでしたが…牛脂でしょうか…。結果としてできるスープはベースよりも脂が牛という感じで塩ラーメンというよりは牛脂ラーメンといった趣でした。
(内容量 86g めん 65g)
麺職人 牛塩仕立て(日清食品)
「日清麺職人 牛塩仕立て」(10月14日発売)(日清食品)
原材料名を見るとめんに醤油、スープの構成は動物油脂(牛・鶏) ビーフエキス、かやくは味付牛肉 揚げ玉 ねぎ レッドベルペパー。
後入れの液体スープはバターのような感じでしたが…牛脂でしょうか…。結果としてできるスープはベースよりも脂が牛という感じで塩ラーメンというよりは牛脂ラーメンといった趣でした。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
309 | 262 | 47 |
|
ナトリウム(g)
|
1.9 | 0.6 | 1.3 |
|
食塩相当量(g)
|
4.8 | 1.5 | 3.3 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
7.8 | ビタミンB1 | 0.28 |
|
脂質
|
7.9 | ビタミンB2 | 0.37 |
|
炭水化物
|
51.7 | カルシウム | 122 |
麺職人 牛塩仕立て(日清食品)
「日清麺職人 牛塩仕立て」(10月14日発売)(日清食品)
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