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2014.11.13

サッポロ一番いなば食品監修チキンとタイカレー味イエロー/グリーンカレーヌードル(サンヨー食品)

カテゴリ：ラーメン

「本商品は、いなば食品監修のもと、『(製品名)』の味わいを再現しております。本商品の原料に、缶詰は使用しておりません。」
※ (製品名)は製品によって「チキンとタイカレー」もしくは「チキンとタイカレー(グリーン) 」となります。
ご丁寧にもカップには缶詰の写真が「イメージ」としてのくっついています。
チキンとタイカレー(イエロー)(いなば食品).jpg

缶詰には「本番タイで製造」とありますが、本商品の製造所固有記号はZで千葉県(おそらくカナヤ食品 …そのためサンヨー食品が製造者ではなく販売者になっていると推測)の工場で製造されたことになっています。

イエロー
「チキンのうまみをベースに、ココナッツミルクのコクを合わせ、タイ料理でよく使われる香辛料であるレモングラスやカフィルライムをきかせたスパイシーなタイ風イエローカレーヌードルです。」

日本のカレーに近く、チキンカレーにココナッツが加わったような味で、その利きはそれ程強くないのでココナッツミルクが苦手でも食べられるレベルではないかと思います。そうまでして食べなくてもよいとは思いますが…。なお、辛さはほとんどありません。

品目	全体	めんかやく	スープ
エネルギー(kcal)	311	246	65
ナトリウム(g)	2.0	0.6	1.4
食塩相当量(g)	5.1	1.5	3.6

品目	g	品目	mg
たん白質	7.3	ビタミンB1	0.33
脂質	12.9	ビタミンB2	0.58
炭水化物	41.5	カルシウム	200

(内容量 69g めん 50g)

サッポロ一番いなば食品監修チキンとタイカレー味イエローカレーヌードル(サンヨー食品).jpg

サッポロ一番いなば食品監修チキンとタイカレー味イエローカレーヌードル(サンヨー食品)

グリーン
「ココナッツミルクのコクに、タイ料理でよく使われる香辛料であるカフィルライムやレモングラスをきかせ、青唐辛子でスパイシーに仕上げたタイ風グリーンカレーヌードルです。」
原材料名を見るとめんにしょうゆ野菜エキス、スープの構成はココナッツ加工品乳等を主要原料とする食品チキンエキス、かやくは味付鶏肉ねぎピーマン。
わたしのイメージする「タイ風」よりも辛みが穏やかでココナッツミルクが強いように思います。レモングラスも利いてピリ辛ではあります。