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2017.10.31

サッポロ一番ザク切り野菜タンメン(サンヨー食品)

カテゴリ：ラーメン

「ZAKUGIRI YASAI TANMEN」「まろやかで、深い味わいの塩味瀬戸のほんじお使用スープ」「4種の野菜キャベツチンゲン菜ニンジンコーンフリーズドライ野菜」「本品は、スープに味の素(株)のにがり塩"瀬戸のほんじお"を使用しています。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂でん粉食塩粉末卵糖類、スープは糖類食塩チキンエキスポークエキス香辛料酵母エキス、かやくはチンゲン菜キャベツコーン糖類植物油脂人参でん粉食塩ゼラチン/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムクチナシ色素微粒二酸化ケイ素香料かんすい酸味料酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に乳成分ごま大豆を含む)

かやくと特製スープを入れて熱湯 3分でできあがり。
平中細麺にやや甘めの鶏味スープ、炒めた野菜の味がして、言われてみればちょっと塩の味がいい感じかも…。定番の塩ラーメンにちょっと野菜のアクセントがついた…という感じなのではないでしょうか。
セブンアンドアイホールディングスの PB は 7種の野菜だったのですが…。