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2018.01.30

中華そば和渦

カテゴリ：ラーメン

駅から迷って迷ってようやくたどり着いたこのお店…時刻は 20時前…間口が狭く、出入り口の引き戸の建て付けもよろしくなく…というか、上からぶら下がっている感じ…定員 6人のカウンターは半分埋まった状態…後客もあって、駅から遠く、通りから少し入ったわかりにくいところにあるのに、そこそこお客さんはある模様…。
オーダーは醤油(800円)。「伊達鶏」のスープだそう… 5分くらいでしょうか、やや待って出てきたラーメンは…具は炙ったチャーシュー(ローストポークっぽい感じ柔らかさがあってナイス) 穂先めんま(柔らか) ねぎ、麺は細丸麺、スープは最後に鶏脂を多めにかけた感じ、何かあさりっぽい味がして、まろっとした醤油…所詮舌バカゆえか、せっかくの伊達鶏の味があまりよくわかりませんでした…鶏味をウリにするにしては脂多過ぎでは…? まあ、おいしかったのですが…また行くことがあるかなぁ…という感じかな…。「三位一体」…鶏x煮干しx貝x鯛というメニューもあるそうですが…。
因みに、帰りも迷いました…たとえ行きたいと思っても行けそうもありません…。

[追伸]
少しだけ追記しました。

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