2022.07.26
カテゴリ： ラーメン
麺はこの製造元さんらしい平細麺、スープには柑橘系の酸味があり、塩味が利いて、全体的に味が濃くなく…なかなかに私好みの味です…。
麺茹で 4分半、スープと香味油を溶かしてできあがり。
「北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することで仕上げたコシのある麺に、沖縄県産シークヮーサーの爽やかな風味が香る塩味のスープを合わせました。」「利尻山昆布だし入り」「From HOKKAIDO」
原材料名をみると、めん(小麦粉(小麦(北海道産)) 卵白粉 食塩 小麦たん白) 食塩 シークヮーサー果汁 豚脂 還元水あめ たん白加水分解物 ポークエキス チキンエキス 煮干しエキス かつお節エキス しいたけエキス こんぶ ポークスープ/かんすい 調味料(アミノ酸等) 酸味料 酒精 香料 着色料(クチナシ カラメル) 増粘剤(キサンタンガム)(一部に卵 小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
(内容量 104g めん 70g)
必要なお湯の目安量 600ml/希望小売価格 178円
JANコード 4571347775150
北海道から 北海道でつくったラーメン シークヮーサーしお(もへじ 藤原製麺)
麺茹で 4分半、スープと香味油を溶かしてできあがり。
「北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することで仕上げたコシのある麺に、沖縄県産シークヮーサーの爽やかな風味が香る塩味のスープを合わせました。」「利尻山昆布だし入り」「From HOKKAIDO」
原材料名をみると、めん(小麦粉(小麦(北海道産)) 卵白粉 食塩 小麦たん白) 食塩 シークヮーサー果汁 豚脂 還元水あめ たん白加水分解物 ポークエキス チキンエキス 煮干しエキス かつお節エキス しいたけエキス こんぶ ポークスープ/かんすい 調味料(アミノ酸等) 酸味料 酒精 香料 着色料(クチナシ カラメル) 増粘剤(キサンタンガム)(一部に卵 小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
307
-
ナトリウム
-
食塩相当量
5.8
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
8.9 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
5.2 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
56.0 | カルシウム | - |
必要なお湯の目安量 600ml/希望小売価格 178円
JANコード 4571347775150
北海道から 北海道でつくったラーメン シークヮーサーしお(もへじ 藤原製麺)
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