わたしのブログ

2022.11.29
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カテゴリ: ラーメン
とんこつにマヨネーズ由来と思われる酸味と脂がほのかに利いています…麺は太め…最初はごわっとしていますが、ほぐせばまあ普通です…。 袋麺 と食べ比べたわけではありませんが…なんとなく似た味だと思いました…。


熱湯 5分でできあがり。
「フェイスウィン マヨらーめん とんこつマヨネーズ味の味わいを再現したカップめんです。」「インスタントラーメン研究家 大和イチロウおそすめ! 2022年推薦」「マヨネーズ味の大阪土産『マヨおかき』をイメージしてやかん亭 大和イチロウと開発。マヨネーズのほのかな酸味がクセになる、一度食べたら忘れられない大阪ご当地ラーメンです。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 野菜エキス しょうゆ) スープ(糖類 ポーク調味料 食塩 クリーミングパウダー デキストリン マヨネーズ風味調味料 香辛料 チキン調味料 かつお調味料 みそ 酵母エキス 粉末醸造酢 こんぶエキス たん白加水分解物 しょうゆ) かやく(キャベツ 鶏・豚味付肉そぼろ コーン にんじん かに風味かまぼこ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 香料 酸味料 増粘剤(キサンタン) 微粒二酸化ケイ素 かんすい クチナシ色素 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) 乳化剤 ベニコウジ色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部にかに 小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 魚醤(魚介類)を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
425
341
84
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
6.5
2.0
4.5

品目 g 品目 mg
たんぱく質
8.8 ビタミンB1 0.53
脂質
16.7 ビタミンB2 0.32
炭水化物
59.8 カルシウム 153
(内容量 90g めん 70g)
必要なお湯の目安量 41-ml/希望小売価格 245円
JANコード 4901734048060
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)

大和イチロウおすすめ! マヨラーメン とんこつマヨネーズ味(サンヨー食品)





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最終更新日  2022.11.29 00:15:02
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