わたしのブログ

2023.01.01
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カテゴリ: 日常
辛味と酸味がありますが、甘みのある旨みとバランスした感じで食べやすいと思います。韓国で作っているようですが、日本アレンジ…ではないでしょうか…?


「甘辛バランスが絶妙!」
原材料名をみると白菜 漬け原材料(大根 糖類(果糖 水あめ) 赤唐辛子粉 食塩 にんにく 長ねぎ 魚醤(魚介類) しょうが 醸造酢 酵母エキス 昆布エキス 乳酸菌発酵液 えびエキス)/ソルビトール 調味料(アミノ酸) pH調整剤 ビタミンB1 増粘剤(キサンタンガム)(一部にえび 大豆 魚醤(魚介類)を含む)
品目 全体
エネルギー(kcal) 69
ナトリウム(g) -
食塩相当量(g) 3.5

品目 g
たんぱく質 3.1
脂質 0.3
炭水化物 13.5
(100g当たり)
(内容量 300g)
希望小売価格 円
JANコード 8801392000416

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最終更新日  2023.01.01 00:00:22
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