わたしのブログ

土曜日のお昼前…空いていました…入って左手の券売機で支那そば(900円)をチョイス…。体感 5分でトレイ…というよりもお盆…に載ったどんぶり登場…スープは鶏ベースなラードでしょうか…麺はしっかりした感じの中細ストレート、具ら半熟煮玉子(,半分) 水菜 めんま チャーシュー(厚め…柔らかくて食べやすい) ねぎ ごま…構成は「昔ながら」っぽいのですが、脂(ラード) チャーシューは最近っぽい…そんな印象でした…。