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2023.03.28

NO LIMIT 感動の担担麺(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

辛さもごまもしっかりありますが、全体的にマイルドに融合させて…お上品さを加えた高みを目指した…と思わせる仕上がり…もともと私は「担担麺のカップ麺ならこの製造元さん!」と思っており、練り胡麻の恵みが大変に気に入っていたのですが…いつの間にやら終売になってしまったようで…HP に掲載なし… 贅沢が代替だったのかもしれませんが…あまり代替っぽく感じられず…そんな中のこの製品…よくできているとは思いますが…このお値段であれば…もう少し上がありそうにも思いました…もっとできるのでは…?
液体スープでベースと辛み、特製ペーストはねりごま…ここまでで担担麺…レトルト調理品は挽肉ですが…かなり細かくて…せっかくのレトルト調理品なのに…残念に思ってしまいました…。ノンフライ麺は平中太で…私の好みとしてはこの味なら丸細麺…。
…ガツンとくる味が得意なこの製造元さんが一蘭を出して…その流れで狙った路線と思います…この価格でガツンで上を目指したらば…もっと「らしい」良さが出たのでは…? と思います…。この路線に行くなら…担担麺ではなく…海鮮塩系なのでは…?

かやくを入れて熱湯 5分、液体スープ特製ペーストレトルト調理品を入れてできあがり。
「レトルト挽肉大容量ねりごまもちっとノンフライ麺ウマさ、最重量級。」「より美味しいお召しあがり方後入れパックをお湯で温めるスプーンでスープと挽肉を味わう〆のご飯※で二度おいしい ※ 本製品にご飯は入っておりません。」
原材料名をみると、スープ(ねりごま豚脂植物油脂食塩ポークエキス香辛料コチュジャン砂糖たん白加水分解物香味油) かやく入りスープ(豚挽肉みそしょうゆ香辛料砂糖蝦醤ポークエキス) めん(小麦粉(国内製造) 植物性たん白たん白加水分解物食塩大豆食物繊維植物油脂卵白粉) かやく(ごまチンゲン菜唐辛子)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉増粘多糖類) 酒精乳化剤炭酸Ca かんすい酸味料酸化防止剤(ビタミンE) 香料カロチノイド色素香辛料抽出物甘味料(スクラロース)(一部にえび小麦卵ごま大豆豚肉ゼラチンを含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー

741

312

429

ナトリウム

食塩相当量

8.5

1.8