2023.05.30
カテゴリ： ラーメン
週末の開店直後…入って左手に券売機で白醤油らーめん(850円)をチョイス…体感 5分で出てきたどんぶりは…白くてやや立っていて…ちょっと背が高い…どんぶり待ちの時点ではちょうどよい高さと思いましたが…気持ち高め…スープは鶏ガラ…煮干が利いて…白醤油の甘さがほんのり…細ストレート麺からは小麦の香り…「淡麗」の名乗りの通りでしょうか…五十男には楽しみやすい味わいでした…。
…ちなみに…具は…チャーシュー(豚バラで厚め…脂がこのスープにはやや刺激的…) 水菜 めんま(タレがスープとは…) のり(普通サイズ)…。
…ちなみに…具は…チャーシュー(豚バラで厚め…脂がこのスープにはやや刺激的…) 水菜 めんま(タレがスープとは…) のり(普通サイズ)…。
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