わたしのブログ

2024.03.26
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カテゴリ: ラーメン
思ったよりも味のバランスが取れていて…この製造元さんらしい味…でした…。麺の太さがウリなので…もっとガッツリ系の味の方が…よいようには思います…。


熱湯を入れて 5分、麺神の雫を入れてできあがり。
「超極太麺、もっちり食感」「めがみ」「鰹・にぼり・鯖の神旨濃厚スープ」「新・生めん風 3層極太製法 なめらかつるみ コシのあるかみ応え『新・生めん風 3層極太製法』によって、つるみとコシのあるもっちりとした食感に生まれ変わりました。鰹・煮干し・鯖の魚介の旨みを凝縮した濃厚スープと相性抜群です。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ 植物性たん白 酵母エキス たん白加水分解物 香辛料(ガーリック) 米麹調味料(でん粉 米麹加工品 塩麹 食塩)) スープ(ポークエキス 糖類 デキストリン 豚脂 食塩 たん白加水分解物 かつおエキス しょうゆ かつおぶし粉末 植物油脂 チキンエキス にぼし粉末 香味調味料 香辛料(ガーリック ジンジャー) さばぶし粉末) かやく(チャーシュー ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 増粘多糖類 炭酸カルシウム かんすい 乳化剤 微粒二酸化ケイ素 香料 カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵 乳成分 小麦 えび さば 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
383
316
67
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
6.5
2.5
4.0

品目 g 品目 mg
たんぱく質
12.0 ビタミンB1 0.29
脂質
7.6 ビタミンB1 0.37
炭水化物
66.7 カルシウム 331
(内容量 99g めん 70g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 278円
製造所 東日本明星(株) 埼玉工場
JANコード 4902881456876

麺神カップ 魚介豚骨醤油(明星食品)
「明星 麺神カップ 魚介豚骨醤油」(3月18日発売)(明星食品)





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最終更新日  2024.03.26 00:35:02
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