わたしのブログ

2024.08.20
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カテゴリ: ラーメン
福島白河風は…粉末スープでベース、液体スープで味が整う感じ…ワンタン 4つも好感ですが…なかなか美味しく味が再現されている…と思います…。一方の函館風…わかめはサービスの位置づけのようですが…あまり私の中の函館のイメージと合わず…味としても…強めに出てしまって…ちょっぴり残念な感じ…でした…。


函館
粉末スープ かやくを入れて熱湯 3分でできあがり。
「HAKODATE」「うれしい! わかめ入り」「魚介や野菜の旨みを合わせた塩味スープ」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 香辛料 粉末野菜 卵白) 添付調味料(食塩 砂糖 ポークエキス チキンエキス しょうゆ 香辛料 粉末野菜 魚介エキス たん白加水分解物 デキストリン 粉末こんぶ ねぎ 植物油) かやく(わかめ ごま)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい 増粘多糖類 レシチン クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) カラメル色素 香料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
322
298
24
ナトリウム
-
食塩相当量
4.1
1.2
2.9

品目 g 品目 mg
たんぱく質
7.4 ビタミンB1 0.25
脂質
15.1 ビタミンB2 0.24
炭水化物
39.1 カルシウム 161
(内容量 70g めん 60g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 円
JANコード 4901990378642
製造所 伊万里東洋(株)「●伊万里東洋(株)は東洋水産(株)のグループ会社です。」


福島
粉末スープを入れて熱湯 3分、液体スープを入れてできあがり。

原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 香辛料 粉末野菜 卵白) 添付調味料(しょうゆ 食塩 植物油 豚脂 砂糖 粉末野菜 たん白加水分解物 ポークエキス 粉末煮干し チキンエキス 香辛料 粉末かつおぶし ねぎ) かやく(ワンタン)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム 酒精 カラメル色素 かんすい レシチン 酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) クチナシ色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
358
326
32
ナトリウム
-
食塩相当量
4.9
1.3
3.6

品目 g 品目 mg
たんぱく質
7.4 ビタミンB1 0.24
脂質
18.5 ビタミンB2 0.22
炭水化物
40.5 カルシウム 111
(内容量 79g めん 60g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 円
JANコード 4901990378628
製造所 伊万里東洋(株)「●伊万里東洋(株)は東洋水産(株)のグループ会社です。」





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最終更新日  2024.08.20 00:10:12
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