パパ育児のすすめ

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2008/10/13
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秋の味覚～栗きんとん作り

(6)
テーマ： 子育て奮闘記f(^_^;)(85848)
カテゴリ： kids
ちょっと用事もあったので、久しぶりにパパ実家に行ってきました。

じいじの話によると、うちの裏山でまだ栗拾いができるとのこと。
それを聞いたさーちゃんは「くりひろい、やりたいなー！」。

で、今朝さーちゃんは、早起きしてじいじと山へ繰り出していきました。
冷え込んだ朝でしたが、張り切って黙々と栗を拾うさーちゃんでした
DSC_0925.JPG


ほら、こんなに採れたよー
DSC_0943.JPG


採れた栗を、まずは茹でて・・・。
このままでも、充分美味しいですけどね。
IMG_5277.JPG


長野へ帰ってきてから、パパと一緒にクッキング開始

茹でた栗を半分に切り、スプーンで実をほじくり出します。
IMG_5278.JPG


栗の実をほぐして、つぶして、砂糖を混ぜて・・・。
しっかり混ざったら、ラップで茶巾絞りにします。

すると・・。


美味しい栗きんとんの出来上がりーー
IMG_5282.JPG

お味は・・・？


「超うまいー！！」

まさに、天然栗１００％ですからねぇ

しかも、今朝の採りたてですから。うまくないわけがない

さーちゃんも大満足でした！！


帰ってきたママやすーちゃんからも「美味しい！」と評判は上々でした。


楽しく美味しく、また来年もやってみたいなー






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最終更新日  2008/10/13　05:06:22 PM
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Re:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
ヒトメグパパ  さん
ほっかむり？
サイコーです。
中から虫とか出ませんでした？

ただいまヒトメグダービー　２
実施中です。
よかったら参加くださーい。
よろしくです。 (2008/10/14　01:59:50 AM)

Re:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
genikini123  さん
いつもありがとうございます！
しかしいい写真ばっかだなあ。思い出がぎっちり！
ガンレフ、やっぱ欲しくなるなーー。
栗、うちも立派な栗頂いたのですが、そうこの作業が大変なんですよね。皆してすごいや。
多分うちの栗は冷蔵庫で腐るでしょー。 (2008/10/16　03:39:58 PM)

Re:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
mihochi さん
栗拾い、じいじと行って来たんだね。さーちゃんもわりかし、山に入ったりするの好きみたいだね～。
沢山拾って、美味しい栗きんとんできて良かったね。すーちゃんも喜んで食べたことでしょう＾＾ (2008/10/16　06:01:37 PM)

Re[1]:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
ody2005  さん
ヒトメグパパさん

コメントありがとうございます！
栗の中には時々虫がいましたね・・・。
虫が成長する前に茹でてしまうのがポイントですねー。

(2008/10/19　08:49:35 AM)

Re[1]:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
ody2005  さん
genikini123さん

ありがとうございます！
Nikonの威力はさすがですね^^。
ど素人でもそこそこの絵になりますから。
栗は作業が面倒ですよね・・・。気合い入れて始めないと嫌になります（笑） (2008/10/19　08:51:46 AM)

Re[1]:秋の味覚～栗きんとん作り(10/13)  
ody2005  さん
mihochiさん

栗菓子は、しばらくちびっ子たちのおやつになってました。
さーちゃんは山とか好きですね。
これからもじいじといろいろ探索に行ってもらおうと思っています。うちの山の場所も覚えてもらうかな。
(2008/10/19　08:53:38 AM)

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