姫たちとの風景

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Chiffon mama

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2006.05.25
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カテゴリ: お弁当
obento5.25

ふりかけごはん(キティ海苔)
玉子焼き
唐揚げ
煮豆
ウサギ型にんじん&ブロッコリー
りんご

ノンノンは唐揚げが大好き
お弁当に唐揚げはよく登場します。
子供の頃、母が作ってくれた唐揚げは味付けしたものと市販の唐揚げ粉をまぶしたものの両方があったけど、私は市販の唐揚げ粉が好きだった。


唐揚げの味付けに使うものも色々試行錯誤してます

最近赤ワインを入れてみました
お肉が柔らかくなって美味しいです。
以前あるあるで、から揚げの美味しい作り方をやっていて、りんごを入れると柔らかくなるって聞いてからりんごをすりおろして入れてます。
まだまだ改善の余地がありそうだけどね。

今回の唐揚げのお味はどうかなぁ





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最終更新日  2006.05.25 14:20:32
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