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(35) 2009.01.07
カテゴリ： ノリノリ♪ウチごはん
今日は七草粥を食べる日ですね。
七草粥を食べて家族の無病息災を祈る日ですよね！
お正月料理で疲れた胃をお粥で優しく労わるという意味合いもあるんですよね。
今まで、本格的な七草を食べることなんて無かったんだけど、初めて作ってみました。
でも、お粥嫌いの旦那さんの為に七草ご飯にしました♪
スーパーで、七草セットを買って～
これらがパック詰めで販売されてました。
今は他にもフリーズドライとかもあるんですね！
七草をみじん切りにして、炊きたてご飯に混ぜるんです。これでＯＫ。
○七草ご飯
○とんかつ
○寒鱈のどんがら汁あおさ入り
以上が今夜のメニュー♪
揚げ物なんて全く胃に優しくない（笑
寒鱈のどんがら汁も庄内地方の冬の名物です。身も、骨も、内臓も全てお鍋に入れて味噌汁にします。これに家では、あおさも入れます。
今週末？だったかな。
酒田中町で行われる寒鱈祭りにも行ってみたいなぁ～♪
どんがら汁や弁慶飯が振舞われるんだよね～♪美味そう～！！
七草粥を食べて家族の無病息災を祈る日ですよね！
お正月料理で疲れた胃をお粥で優しく労わるという意味合いもあるんですよね。
今まで、本格的な七草を食べることなんて無かったんだけど、初めて作ってみました。
でも、お粥嫌いの旦那さんの為に七草ご飯にしました♪
スーパーで、七草セットを買って～
これらがパック詰めで販売されてました。
今は他にもフリーズドライとかもあるんですね！
七草をみじん切りにして、炊きたてご飯に混ぜるんです。これでＯＫ。
○七草ご飯
○とんかつ
○寒鱈のどんがら汁あおさ入り
以上が今夜のメニュー♪
揚げ物なんて全く胃に優しくない（笑
寒鱈のどんがら汁も庄内地方の冬の名物です。身も、骨も、内臓も全てお鍋に入れて味噌汁にします。これに家では、あおさも入れます。
今週末？だったかな。
酒田中町で行われる寒鱈祭りにも行ってみたいなぁ～♪
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