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2009.06.01
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カテゴリ: おいらの料理
皆さん、コンバンワ!

今日は昼ごろに急激な大雨が降ってきたりしました。
まるでスコールみたいな降り方です。

日本も「亜熱帯」になってしまうのか

さてさて、

夕べは今年初めての『庭先バーベキュー』でした。

DSCF2157

メンツは我が家一家& ターチさん ご夫妻。
育ち盛りには取り敢えず「肉」をたべさせておいて、おいら達は魚介類中心にしました。

夕べ、おいらが作ったのはキスで二品。

キスのお造りwith冷凍在庫のマルイカ

DSCF2156

炙りキスとミョウガの和え物真子添え

DSCF2155

「アナゴの白焼き」と「キス&アナゴの骨せんべい」は下ごしらえまでで終わっちゃいました(笑)

さ~て、また今週も始まっちゃったぜ。

今週も『前向き』にレッツらゴー

だぜ






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Last updated  2009.06.01 22:25:55
コメント(12) | コメントを書く
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Re:キスの料理(06/01)  
うえぽん.  さん
今週乗り切れば、週末にはグ~フ~で一杯!!
楽しみですね(*^o^*)ノ (2009.06.01 22:51:13)

Re:キスの料理(06/01)  
ユジダル  さん
キスのお造り、マルイカ美味しそうです。
日曜日を楽しみに頑張りましょう!(笑) (2009.06.01 23:01:19)

マルイカいいな  
nogumagu  さん
自分で釣れって・・・突っ込みが・・

今年はどうもイカの気分じゃないんだよなぁ

カツオ始まるまで まだ鯛行きまっせ (2009.06.02 00:23:05)

Re:キスの料理(06/01)  
idiot savant  さん
ターチさんの隣で、のりさんの学生時代を彷彿とさせる髪型が決まってる彼は?? (2009.06.02 05:15:33)

一言!  
「炙りキスとミョウガの和え物真子添え」食べた~い(*^_^*)
(2009.06.02 11:40:42)

Re:キスの料理(06/01)  
釣好法師  さん
「炙りキスとミョウガの和え物真子添え」
この料理の発想は凄いです、特に真子添えって心憎いですよ。

料亭「のりさん」を開業したら大繁盛です。
(2009.06.02 17:04:10)

Re[1]:キスの料理(06/01)  
のりさん321  さん
うえぽん.さん
>今週乗り切れば、週末にはグ~フ~で一杯!!
>楽しみですね(*^o^*)ノ
-----
妄想は、ショウサイの腹のように膨らむ一方です。
日曜日が楽しみです(笑) (2009.06.02 22:39:36)

Re[1]:キスの料理(06/01)  
のりさん321  さん
ユジダルさん
>キスのお造り、マルイカ美味しそうです。
>日曜日を楽しみに頑張りましょう!(笑)
-----
ありがとうございます!
日曜日に向けて、今週も『前向き』に頑張ります(笑)(笑) (2009.06.02 22:40:53)

Re:マルイカいいな(06/01)  
のりさん321  さん
nogumaguさん
>自分で釣れって・・・突っ込みが・・
>
>今年はどうもイカの気分じゃないんだよなぁ
>
>カツオ始まるまで まだ鯛行きまっせ
-----
マルイカはこれで在庫が無くなったので、早く相模湾へ回ってきて欲しいです。
タイ、結構釣れてるネー!
(2009.06.02 22:42:56)

Re[1]:キスの料理(06/01)  
のりさん321  さん
idiot savantさん
>ターチさんの隣で、のりさんの学生時代を彷彿とさせる髪型が決まってる彼は??
-----
我が家の長男です。
オデコはソリが入ってるンじゃないですよん(笑)
今度、庭先BBQにご招待しますネ! (2009.06.02 22:44:57)

Re:一言!(06/01)  
のりさん321  さん
おしょう35さん
>「炙りキスとミョウガの和え物真子添え」食べた~い(*^_^*)
-----
「酢の物アレンジ」の和え物に作りました。
美味かったです。自画自賛(笑) (2009.06.02 22:46:52)

Re[1]:キスの料理(06/01)  
のりさん321  さん
釣好法師さん
>「炙りキスとミョウガの和え物真子添え」
>この料理の発想は凄いです、特に真子添えって心憎いですよ。
>
>料亭「のりさん」を開業したら大繁盛です。
-----
ありがとうございます(笑)
ちょっとしたヒントをもとに、思いつきで作ってみました。
「結構イケる」と自分では思いました(笑)
(2009.06.02 22:48:54)

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