小さな幸せ集め時々猫

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2026年07月03日

アスパラガス狩りの思い出・プーさんの炊飯器に癒される

(12)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(575952)

カテゴリ：旅行

だいぶ前の話よ！
未亡人3人組で行った旅行の中に「〇〇狩り取り放題」の企画がありました

〇〇は何だか忘れちゃったけど、バスの走行中に添乗員さんが、これから行く予定だった「〇〇狩り」が出来なくなったので「アスパラ狩り」に変更させて頂きます…

私達は「アスパラ狩り」なんて初めてだし「何でも狩れれば良いわよね～」ってな軽い感じでアスパラ畑に向かいました

   
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頑張る80代！

イメージ写真です

土ホコリが舞い上がる山をドンドン上がって開けた畑に着きました。

そこは、すでに収穫が終わったようなショボイアスパラ畑で
「一人5本まででお願いします～」なんて言われて収穫しました。

確か、ハサミで切ったのだと思います（覚えてません）
ものの15分ぐらいで終了

その時は、余りにもあっけなく終了してしまったので、ブウブウ文句を言いながら、貰ったビニール袋に入れてホテルに着きました

ホテルの夕食はバイキングだったのですが、料理人が何人か居て
そのアスパラを調理してくれたんです

調理って言っても網焼きと天麩羅よ
その時に、採りたてのアスパラの美味しさを未亡人3人は知ってしまったのです

で、先日のバスツアーでも道の駅でアスパラを購入

翌日、T子からアスパラを絶賛したラインが…

下のうどんは、私があげた「稲庭うどんの切り落とし」で作りました

私は電気コンロで焼くのが一番好き

アスパラをジューシーに、美味しく焼きあげるコツは
（知ってると思いますが、書かせて下さい）

アスパラの根元の硬い部分を切り落とし
根元から三分の一ほどの皮をピーラーで剥き
食べやすい長さに斜め切
（ここまでは誰でも出来ますネ私でも）

オリーブオイルを薄く塗り
焼き網やグリルで転がしながらじっくり焼き色が付くまで

仕上げに塩や黒こしょうを振るだけで甘みが引き立ちます
※「焼きびたし」にするのも絶品

 

サッポロ黒ビールがメチャ合います

そしてプーさんの炊飯器で…

一合以上炊く時は↑この炊飯器を使います
一人は淋しいので、こんなもんに拘ってます
炊き終わった時のメロディーもプさんの主題歌♪

娘がT子の分まで送ってくれる「いちご煮」
ウニがいちごのように見えるのでそんな名前が付きました

炊き込みご飯にします
２合で一缶入れます
一缶 1490円ですが４回分はあります
かなり、美味しいですよ

重いのでT子には、会う時に１個づつ持っていきます。
このままお吸い物でも頂けます

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このブログは投稿日前日の夕方、書いて予約にしておきますので、今ご飯を炊いています。

明日（３日）は月に一度の歯科検診日
この頃、うっかりミスするのでテーブルに
貼ってあります

カレンダーにも書いてあるけど、見なければ意味ないものね
これで安心

歯科検診があるので一カ月が早いのよ
（やだな～と思ってるうちに１ヵ月）
今回は歯茎の腫れは無いので無事に終わりそう
でも、嫌だな〜
誰か代わって〜〜