シモーヌ作マタギ魂猪鍋 | ぬいぬいの料理しちゃうぞ

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2005.02.19

シモーヌ作マタギ魂　猪鍋

(5)

カテゴリ：猪料理

初の投降が嫁の料理です＾＾；
お嫁の得意料理です。
と・・・いうか嫁は20代女で日本唯一？猪解体出来るのだった。猪猟師のムスメｗ

そらぁ～・・・
クリスマスも正月も猪肉。

レシピですが・・・必要ないですか？（やはり）

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Last updated 2007.04.04 12:05:14
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■コメント

わー

めろんたんさん

食べた事なーい！しかも食べた事がある人も聞いた事が・・・失礼ですね（笑）いつか食べた感想を聞かせてくださいませ。 (2005.02.20 19:50:40)

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Re:わー(02/19)

ぬいぬい１３さん

猪鍋は見事なもんですｗ
味は激うまですよ。
肉質事態に癖はあります。女の人はあまり好まぬ味かもしれませんが、味噌の配合など長年ｗ調合したもので、そこらの（料理屋など）猪鍋よりはうまいですよ。 (2005.02.20 21:17:44)

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おじゃまです。

torres8 さん

これかぁー猪なべ。やっぱり味噌味。一度大昔、どっかの、料理屋さんで猪鍋ご馳走になって、なんか、ぴんとこなくて、そこで、次に、店の人持ってきた、二番目の肉食べたら、すごく美味かった。店の人が、「おいしいでしょう？」ってんで、「はい」と言うと。「二番目の肉は普通の豚肉なんですよ」と店の人。そうなんだ、灯台下暗し。 (2005.05.27 06:13:27)

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Re:おじゃまです。(02/19)

ぬいぬい13 さん

torres8さん
＞うほぉ＾＾
すごい下からありがとうございます！
一般的な猪肉は誤解があります。
固くて獣臭いのが猪肉。
柔らかいのはきっと猪豚だと思います。

うちのは旨いほうだと思います。 (2005.05.27 14:36:10)

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猪のレシピ

早撃ちの丈さん

熊撃ちの丈です。猪の肉が手に入り、料理の方法がしりたい (2011.02.17 18:11:24)

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