2005.03.29
テーマ： オトコの手料理(3459)
カテゴリ： お奨め1品
サラダばっかり食っているような感じもしないでもない。
そうそう今日は容器サンプルでシェイカーがあった。
仕事では不要なので、シェイクしときます＾＾；
「シーザーサラダ」いきます。
---イメージ
これが大切です。わたし( ￣ロ￣)ﾉ
酸っぱさをまとめた感じで。
---材料
---味付け
ヨーグルト、牛乳、粉チーズ、コンソメ、
塩、胡椒、オリーブオイル、砂糖、お酢、
---作り方
全部野菜は切り、レタスは手でちぎり水にさらします。
調味料は全部シェイカーの中へ。
お酢以外は全部少なめ、お酢は30ccくらい。
シェイカーの中に野菜をいれて、
振る…。10分味を落ち着かせて、
盛り付け。
粉チーズ、オリーブオイルを掛けて、
パルミジャーノ・レッジャーノ約1kgブロック
---ポイント
思いつきでやってるのでレシピなんかは知りません。
比較的わたしとしては手間掛かってます。
おいしかったです(^-^)v 人気blogランキングへ
★特選情報★
【050225応援セール】台風15号被害米 16年産ササニシキ・5kg
米粒見ても正直わたしには普通米と違いが解らなかった…。
↑ ササニシキ着ました。
まだ食べれませんが楽しみです。( ￣ー￣)ﾉ
そうそう今日は容器サンプルでシェイカーがあった。
仕事では不要なので、シェイクしときます＾＾；
「シーザーサラダ」いきます。
---イメージ
これが大切です。わたし( ￣ロ￣)ﾉ
酸っぱさをまとめた感じで。
---材料
---味付け
ヨーグルト、牛乳、粉チーズ、コンソメ、
塩、胡椒、オリーブオイル、砂糖、お酢、
---作り方
全部野菜は切り、レタスは手でちぎり水にさらします。
調味料は全部シェイカーの中へ。
お酢以外は全部少なめ、お酢は30ccくらい。
シェイカーの中に野菜をいれて、
振る…。10分味を落ち着かせて、
盛り付け。
粉チーズ、オリーブオイルを掛けて、
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---ポイント
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まだ食べれませんが楽しみです。( ￣ー￣)ﾉ
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