クラムチャウダーのドリア

2005.06.08

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テーマ：今夜のばんごはん(50772)

カテゴリ：あまり物で

10000HITの時は何も出来ませんでした。

ピラフを炊飯器でやりました。
それをアップしても長々なるので省略します。

---ピラフ
お米　オリーブオイル　コンソメ　玉葱　ニンジン
塩コショウ、サフランで炊き込みました。

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ハーバーの化粧品、ケア用品です。
無添加にこだわる姿勢も好感です。職業柄ココの商品の話題にもなる気になるメーカーです。比較的に安価なのも好感色。敏感肌にもいいよ。今使ってるのがあっていなければ候補に是非どうぞ。

「クラムチャウダーのドリア」いきます。

クラムチャウダードリア

---材料
仕込んだピラフ　ベーコン　たまねぎ　パン粉　クラムチャウダー缶

---味付け
オリーブオイル　ピザチーズ　粉チーズ　塩　胡椒　

---作り方
仕込んだピラフを皿に浅く盛り、
ベーコン、たまねぎ、塩、胡椒の順で入れます。
クラムチャウダーが余っていたので、これを乗せて
ピザチーズ、粉チーズ、胡椒多目にひいて、
オリーブオイルをかけてパン粉を散らします。

デキアガリ＾＾♪

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---ポイント
ドリアはご飯詰めすぎると失敗（溢れ）しやすいです。
オリーブオイルはピラフにも上からかけるのも使っています。
だから少々控えめにしました。

ソースはなんでもOKです。
ビーフ　カレー　ホワイト　ミートとあるもんでどうぞ
(キャンベ○）クラムチャウダーはあまり見ません。
よくカフェのスープとかに使うやつですが、
あまり単体では旨くないと思います(´Ａ`)ﾉ人気blogランキングへ