2005.06.10
XML
カテゴリ: スピード勝負
私は口調がハッキリして押し付けがましい。

反省しています。ごめんなさい。
ちょっとずつですが改善できるように精進していきます。


凹んでてもショウガナイ。


「冷や奴」いきます。


冷や奴



---材料
ザル豆腐 水菜 白髪ネギ シソ


---味付け


お酢1:醤油0.5+白だし0.5 の割合です。
ハーブソルト少し混ぜ入れて味を絞めます。 


---作り方
ざる豆腐を皿に盛り、水菜、白髪ネギ、を乗せて
上のタレをかけます。
シソ3枚を千切りにしたのをのせて
できあがりぃ~^^♪


八重山のじーまーみーどーふ【6カップ入】(1カップ約90CC♪) 八重山のじーまーみーどーふ【6カップ入】(1カップ約90CC♪)
吉野本葛入りもっちり胡麻豆腐 16個入り 20個限定セール!! 吉野本葛入りもっちり胡麻豆腐 16個入り 20個限定セール!!
手作り豆腐 2丁枠キット温度計付 [産直山口県] 手作り豆腐 2丁枠キット温度計付 [産直山口県]

変り豆腐です。じーまみー豆腐は沖縄の隠れ名物落花生のお豆腐。本土ではまだみたことの無いもんです。行くと買い込んでくるお豆腐です。

ざる豆腐 のリンクです。こんなお豆腐を使ってます。


---ポイント
味を絞めるために塩を使いました。

しそもいっぱい育ってきました! 人気blogランキングへ






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2005.06.10 00:29:56
コメント(25) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

ぬいぬい13

ぬいぬい13

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

ヒドリガモがやって… New! あまちゃん1号さん

北海道・道北の旅・… teapottoさん

飲食店経営者相互支… CGSHONBUさん
書道講師おりっち♪ おりっち1530さん
アンダルシア,Andalu… torres8さん
主夫なひととき moimocoさん
☆☆☆3103の部屋☆☆☆ ◆◇3103◇◆さん

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: