ガンモドキ、茄子の素焼き

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

1907472

HOME | DIARY | PROFILE

2005.06.18

(28)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89672)

カテゴリ：あまり物で

豆腐屋のフルセットを貰った。やったね～。

でもガンモドキは油っぽいかなぁチト厳しい雰囲気！

苦肉の策で油を落として食う。(^-^;

「ガンモドキ、茄子の素焼き」いきます。

がんもどきと茄子の素焼き

---材料
ガンモ（デカメ1個）　茄子1本　三つ葉

---味付け

---作り方
手のひらサイズの大きめのがんも。
油を抜く。熱湯につけて大まかに抜く。
そのままにしとくとお湯も抜けるのでしばらく待ちます。
それを魚焼きグリルへ投入。
ナスも丸で入れて焼きます。

両面焼いて、茄子も適当に焦がしながらコロコロして焼きます。

焼き色が付いたら器に入れます。
ナスは、冷水で洗って、皮を適当に剥いて薄切りにします。
ポン酢をかけて三つ葉をのせて。できあがり。

【バトルダーツ　スターターセット（ブラックソル）】TOY 1000円

バトルダーツ　「スターターセット　ブラックソル」

バトルダーツ。少し前のバンダイHIT商品です。もう販売中止らしいです＾＾；子供向け商品なのですがぁ…大人にも受けます＾＾。
洗い物とかはうちではコレで決定しますｗ
前にあまりにもよかったんで田舎へ送りました。
70の親父と60過ぎのおかんがこれでバトルしていましたよ。
引越し祝い、軽く結婚祝いにも2セットあげました。確かトイザラスはもう品切れでした。。。。公平な勝負が家で出来るのでなかなか洗い物にはなりません。

幸せを呼ぶ四葉のクローバー栽培キット6個セット

---ポイント
油を抜く為に熱湯＋焼きでした。(´Ａ`)ﾉ
ガンモ旨いなぁ～。

魚焼きグリルの使用法
うちはお魚焼くのは、網焼きが多いのでガスレンジのこの部分では、
匂いも残るし、掃除の手間が多くなるんで魚は入れません(^-^;
パンを焼いたり、ベーコン焼いたり、じゃがいもや…。
揚げ物を復活させる為に焼いたりします。
パン焼くのは速い！直火焼き＾＾ｗ