2005.07.06
テーマ： ●食べた物の画像♪(89668)
カテゴリ： スピード勝負
クリアリスさん→ものぐさそばさん→moimocoさん、と
回ってるのでやってみます。
なにより食べたかったのでエノキの安い所探してましたけど、
この地区底値79円が限界でした。
なめ茸の瓶詰め風でいいかなぁ～＾＾！
「えのきの佃煮」
---作り方
の割合でやりました。
ニンニクのみじん切りをほんの少し入れ（日持ちさせるため）
エノキの石づき取って、6（上）：4（下）くらいの感じで2つにわけました。
下の部分はくっついてるんで適当に縦に切って煮ます。
片栗粉でとろみをつけて
冷えたのを美味しく頂きました。
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---ポイント
おいしかったんで第二ラウンド！
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