2005.07.07
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カテゴリ: 特殊料理


胃が大丈夫ならば食って治すのが私のいつも。
ひとりの時期は、
とても食べ物とはいい難いものを詰め込んでましたが、そうも出来ないので、
弱い薬膳です。



「【薬膳】タンドリーチキン風」


【薬膳】タンドリーチキン風


---材料
鶏むね肉 たまねぎ サニーレタス



にんにく しょうが ターメリック 豆板醤 お酒
唐辛子 塩 コショウ 醤油 オリーブオイル


---作り方
胸肉200gくらいを上記のタレに漬け込みます。
もったいないんで小麦粉入れて衣にします。

これを焼きます。
サニーレタスの上に乗せできあがり。

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---ポイント
【薬膳】汗かいて身体の活性を高めて、風邪を治す
今回は。
風邪のピークを過ぎた時期に身体に詰め込む感じ。


なんせ胃弱のお嫁もいるのでこれくらい♪
当然普通に食べてもおいしい物ですが。

食べ物というよりは、
薬に近いもんです。 人気blogランキングへ

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Last updated  2005.07.07 22:30:54
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