2005.08.26
テーマ： ●食べた物の画像♪(89669)
カテゴリ： お奨め1品
猪撃ったり、豚をどんぐりで育ててたり。
やってる事は宮崎と変らない＾＾；
どうもソコの料理屋はレシピは残さないらしい。
素材も塩も違う。
ココからまた長時間煮込むんだって。そこまで時間ないんでコレでもいいかな？
---材料
合挽き肉
イタリアンパセリ パセリ ニンニク 卵 をミキサーで混ぜます。
塩で味を付けます。
---ソース
ウスターソース ケチャップ ニンニク 赤ワインで味詰めます。
---ポイント
そもそもハンバーグじゃないんだけれども、
ハーブハンバーグになってしまってます＾＾ｗ
ハーブ類の茎もミキサーで使えるからコレお気に入り！
オリーブオイルでヘルシー。案外さっぱりしていてるよ。 人気blogランキングへ
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