2005.09.13
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カテゴリ: あまり物で




なかなかの風味です(^ー^)ノ

「鯖のカレー風味ソテー」


鯖のカレー風味ソテー


---鯖ソテー
鯖切り身一つ(一夜干しでも生でもOK)
粉末カレー粉に小麦粉をビニール袋に入れてまぶします。
フライパンでオリーブオイルを熱して焼きます。

表面はカリッと♪


---野菜ソース

塩コショウ♪
白だしと、トマトソースを混ぜてね。


---作り方
水菜とほうれん草が余っていたのでそれを切り皿に盛ります。
それに鯖のカレー風味を載せ、野菜ソースを載せて、
デキアガリ~~♪


---ポイント

野菜と鯖を挟んで、食べちゃえ~~。
ここまですればね。

鯖でなくてもおいしいよね…♪
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Last updated  2005.09.13 21:18:12 コメント(16) | コメントを書く


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