2005.11.02
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カテゴリ: あまり物で


シモーヌが担当^^。
鍋は、猟師の娘つーとこで譲れないとこがある。


「鴨ちゃんこ鍋」


鴨ちゃんこ鍋


---材料

鴨肉 鳥つくね がんも 厚揚げ 人参 エノキ
長ネギ 


---鍋汁


ショウガ 
なんかで多分やってると思う^^w

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---ポイント

味噌鍋は譲れないらしいです・・・。
普段は猪鍋ですが、鴨あったので^^;

ちゃんこは、
なんか食すことらしいので、何でもチャンコです^^w
(と・・・チャンコ屋の息子も言っていた)
それなのでジャンルに属さない鍋を私は、ちゃんこと呼んでます。
最後はうどんにしました。

ごっちゃんです(* ^ー゚)ノ

レシピgif

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Last updated  2005.11.02 21:57:21
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